سارگپه پرندهای شکاری است کوچکتر از عقاب با جثهای متوسط و تو پُر، سری کوچک و گرد روی گردنی کلفت، بالهای پهن و دم کوتاه. رنگ پر و بال بسیار متنوعی دارد. سارگپه قلمرو طلب و اغلب تکهمسر است و معمولاً تا پایان عمر همسرش با او میماند. این ویژگی در پرندههای شکاری ایران کم پیش میآید. سارگپه از راستهٔ شاهینسانان (Falconiformes)، خانواده قوشیان (Accipitridae) است.